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Achicoria
Ajos tiernos
Alcachofas
Apio
Calabaza
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Cebolla
Cebolletas
Coles de Bruselas
Coliflor
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Endivias
Escarola
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Lombarda
Nabos
Puerros
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Repollo
Zanahorias
Lista de Frutas
Aguacates
Castañas
Chirimoyas
Fresón (de Palos)
Limones
Kiwis
Manzanas (especialmente manzana reineta)
Naranjas
Peras (de agua, amarillas...)
Piña
Plátanos
Pomelos
En pescado, buen momento para el besugo, los
berberechos, las vieiras...
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